Wenn drei Generationen an einem Tisch feiern
Oma und Opa sitzen neben den Enkeln, die Tante aus Bad Salzungen bringt ihre vegetarische Nichte mit, und der Onkel isst am liebsten deftig und traditionell – eine Familienfeier in Eisenach ist selten ein Fest mit einheitlichem Geschmack.
Genau das macht sie so besonders, aber auch anstrengend für den Gastgeber: Wer kocht schon gern für 20, 40 oder gar 80 Verwandte vor, während er gleichzeitig selbst als Gastgeberin oder Gastgeber gefragt ist?
Mit unserem Familienfeier-Catering in Eisenach müssen Sie sich zwischen Kochtopf und Kaffeetafel nicht entscheiden. Wir übernehmen Planung, Zubereitung und Service – Sie feiern mit Ihrer Familie, statt in der Küche zu stehen.
Lassen Sie uns gemeinsam dafür sorgen, dass an diesem Tag wirklich jeder an Ihrem Tisch satt und zufrieden wird.
Familienfeier-Catering in Eisenach: für jeden Anlass in der Familie
Nicht jede Familienfeier braucht ein „rundes“ Datum: Ob der runde Geburtstag von Oma, die Goldene oder Silberne Hochzeit der Eltern als Jubiläum, ein lang geplantes Familientreffen nach Jahren oder einfach ein spontanes Wiedersehen am Wochenende – wir richten unser Catering nach Ihrem Anlass und nicht umgekehrt.
Wir beraten Sie zur passenden Speisenauswahl für gemischte Altersgruppen, stimmen die Getränke ab und stellen bei Bedarf geschultes Servicepersonal, das sich um Auf- und Abbau sowie Geschirr kümmert – damit Sie sich auf Ihre Gäste konzentrieren können.
Auch wenn die Kinder im Garten toben oder die Generation Ihrer Eltern noch gemütlich beim Kaffee sitzt: Unser Team sorgt im Hintergrund dafür, dass Nachschub und Sauberkeit stimmen, ohne dass Sie es merken.
Gute Planung ist bei mehreren Generationen die halbe Miete
Wir nehmen uns Zeit für ein Gespräch, in dem wir gemeinsam mit Ihnen die Gästeliste, das Budget und die Besonderheiten Ihrer Familie durchgehen – von der Erdnussallergie des Neffen bis zum Lieblingsgericht der Großmutter.
Bei kleineren Familienfeiern bis etwa 20 Gästen reichen häufig drei bis vier Wochen Vorlauf. Für größere Familientreffen ab 40 Personen – besonders wenn zusätzlich eine Location im Wartburgkreis gebucht werden muss – empfehlen wir, bereits mehrere Monate vorher mit der Planung zu beginnen.
Wir geben keine Versprechen, die wir nicht halten können. Schenken Sie uns Ihr Vertrauen, wir kümmern uns um den Rest.
Senden Sie uns über unser Formular eine kostenlose und unverbindliche Anfrage mit Gästezahl, Wunschtermin und Anlass Ihrer Familienfeier in Eisenach.
Wir prüfen Ihre Angaben und senden Ihnen ein individuelles, auf Ihre Familie zugeschnittenes Angebot – ganz ohne versteckte Kosten.
Sagen Sie zu, kümmern wir uns um den Rest: Einkauf, Zubereitung, Anlieferung und – falls gewünscht – auch um Service und Abbau.
Unsere Arrangements für Ihre Familienfeier
Für ein klassisches Familientreffen empfehlen wir ein Buffet mit deftigen und leichten Komponenten nebeneinander – so findet wirklich jede Generation etwas Passendes, ohne dass Sie für jeden Geschmack extra kochen müssen.
Für ein lockeres Zusammensein eignet sich ein Flying Buffet mit kleinen, mundgerechten Häppchen, die auch Kinder problemlos essen können, während die Erwachsenen sich in Ruhe unterhalten.
Und für die klassische Familienfeier am Nachmittag – etwa zum runden Geburtstag der Großeltern – stellen wir Ihnen gerne ein reichhaltiges Kaffee- und Kuchenbuffet zusammen, von hausgemachten Torten bis zu herzhaften Snacks für alle, die es nicht süß mögen. Ihre Familienfeier findet nicht nur in Eisenach selbst statt? Wir beliefern und bedienen Familienfeiern auch in Bad Salzungen, Creuzburg, Ruhla, Gerstungen, Marksuhl und dem übrigen Wartburgkreis – sprechen Sie uns einfach auf Ihre Location an.
Zuhause, im Garten oder in einer Location im Wartburgkreis
Nicht jede Familienfeier braucht ein angemietetes Vereinsheim. Viele unserer Familien feiern einfach im eigenen Garten oder Wohnzimmer – wir liefern dazu alles, was Sie brauchen, von Chafing Dishes bis zur Tischwäsche, und holen nach der Feier auch wieder ab.
Wird es eine größere Feier mit 40 oder mehr Gästen, empfehlen wir häufig eine Location mit mehr Platz – ob ein Saal in Eisenach selbst oder ein Gasthaus im Wartburgkreis. Sagen Sie uns einfach, wo gefeiert wird, wir passen unser Angebot an die räumlichen Gegebenheiten vor Ort an.
Bei Feiern außerhalb unserer eigenen Küche legen wir besonderen Wert auf eine durchgehende Kühlkette und pünktliche Anlieferung, damit Ihr Buffet auch nach der Anfahrt frisch auf dem Tisch steht.
Getränke für Groß und Klein
Eine Familienfeier braucht eine Getränkeauswahl, die vom Kindersekt bis zum kräftigen Rotwein für die Großeltern reicht – und genau die stellen wir gemeinsam mit Ihnen zusammen.
Für die jüngsten Gäste bereiten wir Saftschorlen und alkoholfreien Kindersekt vor, für die Erwachsenen stehen Wein, Bier vom Fass, Sekt und auf Wunsch auch alkoholfreie Alternativen bereit – wichtig besonders für Gäste, die später noch nach Hause fahren.
Sie sagen uns, was Ihre Familie gerne trinkt, wir kümmern uns um Beschaffung, Kühlung und Ausschank.
Frisch, saisonal und aus der Region rund um Eisenach
Wir arbeiten mit sorgfältig ausgewählten Lieferanten aus Eisenach und dem Wartburgkreis zusammen und verarbeiten bevorzugt saisonale Zutaten aus der Region. Alle Speisen werden von unseren Köchen frisch für Ihre Familienfeier zubereitet und in warmhaltenden Rechauds angeliefert. Bei Allergien und Unverträglichkeiten halten wir uns an die Kennzeichnungspflichten für Gastronomiebetriebe (Kennzeichnung von Allergenen in der Gastronomie, IHK Erfurt), Details zu einzelnen Allergenen erläutert auch das LMIV-FAQ des Bayerischen Landesamts für Gesundheit und Lebensmittelsicherheit. Unsere Hygienestandards orientieren sich an den Vorgaben, wie sie auch die IHK Erfurt zur Lebensmittelhygiene im Gastgewerbe zusammenfasst, und werden regelmäßig überwacht und eingehalten.
Referenzen & Kundenstimmen
„Zum 70. Geburtstag meiner Mutter kamen drei Generationen zusammen – vom Uropa bis zum Baby. Das Buffet hatte für jeden etwas, sogar an kleine Portionen für die Kinder wurde gedacht. Wir mussten uns um nichts kümmern und konnten einfach feiern.“
Kerstin Gerlach
aus Eisenach
„Unser großes Familientreffen nach fast zehn Jahren war in der Planung ein bisschen chaotisch, aber das Team hat alles ruhig und zuverlässig organisiert. Das Kaffee- und Kuchenbuffet war fantastisch, meine Tanten fragen heute noch nach dem Rezept.“
Petra Lang
aus Creuzburg
„Zur Goldenen Hochzeit meiner Eltern sollte alles stimmen. Von der Getränkeauswahl bis zum Servicepersonal hat wirklich alles gepasst, und wir Kinder konnten den Tag genauso genießen wie unsere Eltern.“
Frank Ebert
aus Ruhla
„Mit über 50 Gästen und vielen Kindern hatten wir schon Sorge, dass es stressig wird. War es aber nicht – die Kinder hatten ihre eigene Ecke, die Erwachsenen ihr Buffet, und wir als Gastgeber konnten tatsächlich mitfeiern.“
Sabine Krug
aus Bad Salzungen
„Wir haben recht kurzfristig zu einem spontanen Familienwochenende eingeladen und trotzdem noch einen Termin bekommen. Unkompliziert, freundlich, und das Essen kam pünktlich und warm an.“
Jens Vogt
aus Marksuhl